De Mis Comidas Orientales

Para que vean que MIS RECETAS si sirven. Les comparto una serie de fotos de la sesión de cocina de ayer:

Primero, para que vean que se consiguen todos los ingredientes (los conseguimos, por las prisas, en el Wal-Mart)

Arroz.- No es difícil de encontrar y pueden usar el de la marca que quieran.



Algas.- Sin 'N' por favor, para evitar albures, tienen que ser del tipo 'NORI', no se procupen, en el empaque dice.




Kuro Goma.- O ajonjolí negro, o sésamo negro. Le da un toque especial al arroz.



Gengibre.- Éste es para el relleno. Aquí una aclaración, nosotros usamos gengibre, jamon, y queso amarillo (no todo junto, obvio por separado). Pero pueden usar lo que se les venga en gana, como embutidos(la sa-sa-salchicha se-se-señor), pescado(atún salmon) you name it, vamos, es como un sandwich.



Aquí, nuestro platillo ya terminado (y por terminarse).





Y como bonus, nuestro postre (también oriental)



Überosom!

Del Rollo Oriental

Deben saber, amigos lectores, que a su servidor, le gusta todo lo que tenga que ver con la cultura oriental, léase: Comida, animación, películas, música, costumbres, estética, you name it. Y en el ámbito de la comida, no he podido encontrar un jodido lugar donde vendan comida tradicional oriental (y no puros pinches makis y brochetas); así que me dediqué a conseguir las recetas para cocinarlas (sí, yo cocino), de las cuales les comparto trois: El tradicional RAMEN, los ONIGIRIS (las famosillas bolas de arroz) y el SUKIYAKI (una combinación de carne y verduras fritas), for your pleasure, here they are:



Y ya hablando de lo mismo (y que mencioné el SUKIYAKI) les comparto el avance de la última película del maese Takashi Miike:

SUKIYAKI WESTERN DJANGO



Por dios, tiene elementos western, katanas, por el mismo diablo al pinche Quentin Tarantino en sarape y dando balazos!

Obvio, no se ha estrenado en mexico, esperaremos a comprar el DVD.